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（ヽ´ん`）「いつも炊飯器の保温機能で低温調理してる。 腹を壊したことはない」 低温調理したチャーシューがレアっぽく見えるとして、ラーメン店で人気になっているが、著名店の店主がツイッターで注意を促している。1 (日) IDXoqmat1e0 知識なくチャーシュー低温調理「ホントやめて」 食中毒の危険性ラーメン店主が必死の注意喚起 低温調理したチャーシューがレアっぽく見えるとして、ラー一方、 炊飯器の保温機能は 72 ℃ 前後をキープ してくれます。 メーカーによっては、高め温度(72℃)・低め温度(60℃)と選べることもあるようですが、必ず高めを選びましょう。 低温調理器まではちょっと。という方は、炊飯器を使うと温度キープが安心
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炊飯器 低温調理 食中毒-低温調理 炊飯器 炊飯器で簡単低温調理！ ブリブリの鶏むね肉 炊飯器の保温機能で簡単に低温調理ができちゃいます！ 詳しいレシピはYouTubeで｢ノ 低温調理！ しっとり柔らかサラダチキン☆ 炊飯器で超しっとりサラダチキン！ 材料： 鶏むね肉、A 塩、A きび砂糖、A 胡椒、A おろしにんにく、A オリーブオイル、A一方、 炊飯器の保温機能は 72 ℃ 前後をキープ してくれます。 メーカーによっては、高め温度(72℃)・低め温度(60℃)と選べることもあるようですが、必ず高めを選びましょう。 低温調理器まではちょっと。という方は、炊飯器を使うと温度キープが安心
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炊飯器で低温調理はできる？ 残念ながら、答えは no 炊飯器で「低温」の調理はできません。 なぜなら、炊飯器は米を加熱調理するための器具だから。 米のデンプンは、生のままでは消化吸収されません。 米は必ず炊いてごはんにしますよね。（ヽ´ん`）「いつも炊飯器の保温機能で低温調理してる。 腹を壊したことはない」 低温調理したチャーシューがレアっぽく見えるとして、ラーメン店で人気になっているが、著名店の店主がツイッターで注意を促している。
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